Que tal preparar um aperitivo rápido e delicioso?
Mãos à obra e aí é só aguardar os elogios...
Ingredientes:
10 palitos de muçarela cortado grosso
mistura de alecrim seco, orégano e pimenta do reino moída
1 ovo
farinha de rosca quanto baste
óleo para fritar
geléia para acompanhar (nesta receita usei geléia de ameixa vermelha com pimenta dedo-de-moça)
Modo de Preparo:
Passe os palitos de muçarela nessa mistura de ervas.
Bata o ovo ligeiramente e passe os palitos de muçarela no ovo batido e depois na farinha, empanando de um a um. Repita o processo, empanando novamente.
Frite-os em óleo quente, vire com cuidado para fritar dos dois lados. Escorra em papel toalha.
Sirva logo a seguir com a geléia de sua preferência.